平阴毗邻黄河，气候四季分明，涌流的清泉灌溉出了优质的“泉水玫瑰”。气候、水质、土壤全方位为玫瑰“天花板”的生长创造出了得天独厚的条件。

花大、瓣厚、色艳、味醇 ，品质优越的平阴玫瑰不但是中国传统玫瑰的代表，其也是经得起考量的 中国国家地理标志产品 。

(资料图)

平阴玫瑰的种植史可以追溯到唐代，而从明代起，平阴人就已经开始发掘玫瑰的多种用途。

图｜邵凯

不论是单瓣红玫瑰、重瓣红玫瑰，还是含苞玫瑰，在平阴人的手中， 可食可美 。

图｜丸木制茶

《本草正义》载：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，理气活血，宣统窒滞。” 平阴玫瑰更是玫瑰花中的“上上品”，含苯量极低，富含黄酮、多酚、多糖等多种生物活性成分，可以做到“药食同源”。

图｜小红书@平阴玫瑰

用玫瑰入馅制成的玫瑰饼， 酥脆掉渣的饼皮包裹着浓郁的玫瑰花 ，清甜不腻，每一口都能吃到鲜嫩的花瓣。

玫瑰花可制酱，混合上八宝馅，再用大青梨混合面粉做皮包裹，放到油锅中炸制，便是平阴传统美食—— 玫瑰梨丸子 ，入口酸甜不腻、松软多汁。

另有 “玫瑰，性温，味甘；归肝、脾经” ， 泡茶与酿酒 也是平阴玫瑰常见用法。

图｜丸木制茶

颗颗饱满的玫瑰花苞放入水中浸泡，玫瑰的清香顺着水蒸气向上发散，只需轻抿一小口，口腔内瞬间充溢这悠悠花香，入口绵软柔和，香甜利口，最适合一人独饮。

图｜丸木制茶

在这里，抬眼是怦然心动的一抹浪漫的红，低眉是热茶中的馥郁飘香，咬一口是香甜软弱的温柔，抬起手是绵长情谊的专属信物， 一支玫瑰，可抵风情万种 。

图｜丸木制茶

除此之外， 平阴玫瑰精油 也绝不可错过。

以玫瑰鲜花提取出来的玫瑰精油，被誉为“精油皇后”，成分纯净，气味芳香，既是高级香料，又是美容佳品。

图｜小红书@平阴玫瑰

香茅醇是玫瑰精油中一味重要的香料，平阴玫瑰中的香茅醇含量是保加利亚大马士革玫瑰249.8倍，法国玫瑰的124.9倍，制成的玫瑰精油或纯露味道更为纯郁馨香，如果有机会，定要带走一味纯露作伴手。

富含玫瑰精油的纯天然手造口红 ，国潮风满满，可以DIY的成分配比，好像把自然直接涂在唇上，与清风来了个轻吻。

图｜小红书@平阴玫瑰

或学着李子柒，取一捧新鲜的玫瑰瓣与花蜜结合，亲手制作一罐地道无添加的 玫瑰酱 ，每一口都是实实在在的花香，一口把浪漫吃进嘴里。

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